IXSIR

Dans le cadre du thème de l’année ”Je suis Liban”, Mme Rima Nahass a organisé une sortie pour la classe de ES1 à Ixsir à Batroun.

Les élèves ont vu les différentes étapes de l’élaboration d’un vin ainsi que les équipements nécessaires à la fabrication du vin pour mieux assimiler le processus de cette élaboration.

Ils ont observé également le terroir approprié à la culture des vignes.